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agendaI Jornadas Gastronómicas Micológicas del Oeste de Salamanca, durante los meses de noviembre y diciembre.
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Boletin numero 2 10/09/2010
BOLETÍN DE DICIEMBRE 2006

El proyecto de cooperación interterritorial "Recursos micológicos y desarrollo rural" se desarrolla en diecinueve territorios vinculados a iniciativas Leader y Proder de Castilla y León.

El proyecto tiene como objetivo mejorar el modelo de gestión ya definido -modelo MYAS- y avanzar en su aplicación, incorporando nuevas actuaciones a partir de un método participativo que combina la investigación, la ordenación del territorio, la formación profesional, la educación ambiental, el control de la comercialización y su vinculación con un turismo de calidad.

Las posibilidades que nos brindan los hongos silvestres son múltiples y el proyecto, contituye un ejemplo de cooperación entre diferentes instituciones y territorios.


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